L’osteoporosi è un disordine che colpisce le ossa, minandone la robustezza e aumentandone la fragilità. Il tessuto scheletrico diventa così più esposto al rischio di fratture spontanee o conseguenti a traumi di lieve entità. In Italia questa malattia invisibile – ma che può portare a gravi conseguenze – colpisce 5 milioni di persone, di cui l’80% sono donne in età avanzata.

Per prevenire l’osteoporosi è importante, oltre alla diagnosi precoce, l’assunzione di stili di vita sani che prevedano un’alimentazione corretta, regolare attività fisica, niente fumo e alcool.

A tavola è bene assicurarsi il giusto fabbisogno di calcio, evitando l’abuso di sodio e proteine. Molto importante è inoltre l’assunzione di vitamina D, contenuta in piccola quantità nei pesci grassi, nel tuorlo dell’uovo e in misura molto maggiore nell’olio di fegato di merluzzo. L’esposizione periodica al sole, inoltre, garantisce una buona assimilazione di questa vitamina.