La Fap Acli di Parma organizza una gita il giorno 26 Settembre al Seminario Vescovile di Bedonia e alla Fiera del Fungo di Borgotaro IGP,  a Borgo Val di Taro.

Il Seminario Vescovile di Bedonia ospita il Centro Studi Agostino Casaroli, nel quale sono conservate  i documenti e le carte del Cardinale Segretario di Stato del Vaticano  dal 1979 al 1990.

La mostra del fungo a Borgo Val di Taro è una manifestazione gastronomica di attrazione nazionale, una tappa imperdibile per gourmet più alla moda tanto quanto per gli amanti della tradizione.

Punto cardine sarà Piazza XI febbraio che, per l’occasione, si trasforma in “ piazza del Buon Gusto”: sarà predisposto un ampio spazio dedicato agli showcooking con la presenza di due chef di Masterchef Italia, Giuseppe “ Il Conte” Garozzo e Chiara Zanotti, oltre che allo chef Alma Mario Marini e ai laboratori di pulitura e lavorazione dei funghi porcini a cura di Danilo Carretta.

Diversi i punti “ street food” sparsi per la fiera, dal truck del tartufo dall’Umbria alla focaccia di Recco, passando per barbecue giganti e funghi fritti da passeggio.

La partenza è prevista alle ore 8 da Parma. Informazioni presso la sede Fap Acli di Parma tel 380 7014898   0521 282789