Una mela al giorno toglie il medico di torno. Per alcuni una battuta, in realtà esiste un fondo di verità. Uno studio dell’Isa-Cnr, in collaborazione con il Dipartimento di chimica e biologia dell’Università di Salerno, ha scoperto che alcune molecole del frutto hanno proprietà antitumorali, in particolar modo aiuterebbero e prevenire il tumore al colon-retto.
I polifenoli della mela ostacolano infatti la replicazione e lespressione del DNA nelle cellule cancerose del colon, in particolare questo impedisce loro di duplicarsi e far crescere la massa tumorale.
Questa scoperta, secondo cui alcuni composti presenti nelle mele avrebbero un effetto preventivo agendo proprio sugli stessi meccanismi che vengono colpiti dai farmaci, è molto importante. Ora la sfida è capire quali meccanismi molecolari e quali proteine sono coinvolte.