Il sedano rapa è considerato un ottimo disintossicante, consigliato nei cambi di stagione. E’ indicato anche come diuretico, dunque può aiutare in caso di calcoli renali. Importante anche la sua attività antinfiammatoria e disinfetta, che lo rende utile contro i reumatismi, che si acuiscono durante la stagione fredda e umida come autunno e inverno, ma anche contro le affezioni polmonari.
Il sedano rapa è considerato di grande aiuto anche nel caso di tendenza al colesterolo e trigliceridi alti, perchè contiene fibre che aumentano il senso di sazietà. Contiene, Però, proteine potenzialmente allergizzanti, quindi i soggetti ipersensibili devono fare attenzione.